מידע מעניין

סופ"ש קולינרי במטבח הדרוזי 30-31 מרץ 2012

קישור לעמוד המלא

 
 

  בגליל עם עדנאן
 
בשנת 1959 נחת בן גוריון עם הליקופטר בפאתי הכפר הדרוזי ג'וליס. כעשרת אלפים דרוזים נכחו במפגש שבין ראש הממשלה לבין ראשי העדה הדרוזית בגליל, ובראשם, שייח' אמין טריף. במפגש הזה נכרתה ברית הקיום בין הדרוזים לבין מדינת ישראל, וראשי העדה, הודיעו לבן גוריון על רצונם לשרת בצה"ל – שרות חובה. היה זה אירוע מכונן בהגדרת ישראליותם של בני העדה הדרוזית.
 
על הקשר וברית הדמים שבין הדרוזים לבין מדינת ישראל, מספר עדנאן כבישי בסיור מרתק בכפרים הדרוזים בגליל. עדנאן, סגן אלוף וסמח"ט בחטיבת צנחנים לשעבר, ומורה דרך בהווה, מתאר בדרכו הייחודית את סיפורה של העדה הדרוזית בגליל ובמדינות השכנות.
 
הדרוזים – יושבי ההר, בכפריהם הציוריים, חברה הנעה בין מסורת למודרנה – בישובים המשמרים את צורות הנוף והבניה המסורתית, המתבודד – שייח' עלי פארס – החקלאות ההררית – מסיק הזיתים ובתי הבד, סודות המטבח הדרוזי. כל אלו ועוד, ביום טיול מרתק.
 
בגליל עם עדנאן
 
ובנוסף – מפגשים מרגשים עם אנשים, טעמים, ריחות, סיפורים ומקומות קסומים. ימי כיף וגיבוש בגליל, אירועים וארוחות בשטח, והרצאה מרתקת על העדה הדרוזית בישראל סוריה ולבנון.

קישורים:
  חזור לעמוד הקודם

Webuildit - בניית אתר